Описание
Электр., серия SelfCookingCenter, на 20*GN1/1, датчик t продукта, душ с возвр. механизмом, программа автом. очистки, бойлер, интерфейс USB, 37кВт, 380В, вес 267кг. 879*791*1782. Функции: iCookingControl 7 режимов MyDisplay – самоконфигурируемый 8,5-дюймовый дисплей, адаптируемый под пользователя изображения, текст и т.д. CareControl — автоматическая мойка с помощью специальных таблеток Cool Down — быстрое охлаждение рабочей камеры HiDensityControl — создание идеальных условий приготовления для конкретного продукта iLevelControl — интеллектуальная система приготовления при смешанной загрузке CleanJet — автоматическая очистка рабочей камеры SelfCooking Control ClimaPlus Control — аппарат самостоятельно подбирает нужные параметры приготовления CalcDiagnose System — контроль за накипью на парогенераторе Деликатное приготовление «Дельта-Т» Режим понижения мощности на 50 для электрических моделей Преимущества и особенности: 350 программ, до 12 этапов в каждой Поддержка HACCP, USB-интерфейс 5 скоростей вентилятора Часы Тормоз крыльчатки вентилятора Материал: нержавеющая сталь DIN 1.4301 Режим понижения мощности Многозонный щуп для измерения температуры внутри продукта Сепарация жира центрифугированием Дверца с двойным стеклом, внутреннее стекло открывается Дверная ручка с функцией захлопывания Продольная загрузка GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 Два фиксируемых положения двери: 120°/180° Легко заменяемое уплотнение двери Рабочая камера без стыков и острых углов Галогеновая подсветка U — образные направляющие Встроенный душ Ручная подача пара Дно рабочей камеры в форме ванны для безопасного сбора жидкости В комплекте одна стандартная рама. опции можно докупить РАМА С НАПРАВЛЯЮЩИМИ RATIONAL 60.21.054 - стандартная РАМА С НАПРАВЛЯЮЩИМИ RATIONAL 60.21.156 - 15 уровней загрузки РАМА С НАПРАВЛЯЮЩИМИ RATIONAL 60.21.172 - 16 уровней загрузки ТЕЛЕЖКА/КАССЕТА ДЛЯ ПАРОКОНВ. RATIONAL ДЛЯ 201 60.21.174- 17 уровней загрузки РАМА С НАПРАВЛЯЮЩИМИ RATIONAL 60.21.222 - Пекарь
